Thé Blanc – Great Earl Grey – 100 Gr Vrac

Le thé blanc Great Earl Grey est une variation raffinée et lumineuse du classique Earl Grey, conçue autour d’une base de thé blanc, douce et délicate, qui offre une infusion subtilement parfumée. Ce mélange se distingue par l’association entre la finesse naturelle du thé blanc et la fraîcheur fruitée de la bergamote, présente à la fois sous forme d’écorces et d’arôme. La bergamote apporte une note d’agrumes claire, élégante et francement expressive, qui met en valeur la légèreté du thé blanc sans dominer sa délicatesse. La liqueur obtenue est limpide, d’une grande finesse aromatique, avec une texture légère et une sensation en bouche douce, ouverte et harmonieuse.

Pour une préparation optimale, il est recommandé de chauffer l’eau à 80 °C et d’utiliser environ 2 g de thé pour 20 cl d’eau. Laissez infuser 4 à 6 minutes afin de permettre à la bergamote de se mêler subtilement aux notes florales et délicates du thé blanc sans amertume. Une infusion plus courte privilégiera la fraîcheur, tandis qu’un temps légèrement plus long enrichira la rondeur de la tasse.

Ce thé blanc aromatisé se déguste idéalement au petit-déjeuner ou en après-midi, lorsqu’on souhaite une tasse délicate et fraîche. Il accompagne parfaitement des biscuits légers, une salade de fruits frais, un financier aux amandes ou une pâtisserie aux agrumes, qui prolongent ses nuances fruitées sans les écraser. Grâce à sa délicatesse et à son caractère aromatique distinct, le Great Earl Grey offre une dégustation raffinée et parfumée.