Thé Noir – Noël à Venise – 100 Gr Vrac

Le Thé Noir Noël à Venise est un thé noir aromatisé festif et gourmand, inspiré des saveurs raffinées d’une tarte au citron meringuée. Sa base de thé noir développe une infusion ronde, riche et structurée, qui porte à merveille des arômes vivants et délicats. À la dégustation, les notes acidulées de citron meringué dominent avec fraîcheur, apportant une sensation lumineuse et zestée dès les premières gorgées, tandis que le caramel toffee introduit une douceur gourmande et légèrement sucrée qui enveloppe la tasse sans lourdeur. Quelques morceaux de papaye et des pétales de fleurs enrichissent visuellement et aromatiquement le mélange, ajoutant des touches fruitées et florales subtiles qui complètent l’équilibre de la liqueur. Cette combinaison crée une tasse acidulée, exotique et délicieusement pâtissière, idéale pour accompagner les moments de convivialité ou pour une pause raffinée en saison froide.

Pour la préparation, utilisez 2,5 g de thé, soit environ 1 cuillère à café légèrement bombée, pour 20 à 25 cl d’eau. Chauffez l’eau à 90 °C et laissez infuser 4 à 5 minutes afin de libérer pleinement les arômes acidulés et gourmands sans amertume.

Ce thé s’accorde particulièrement bien avec une tarte au citron meringuée, un financier au caramel ou des biscuits sablés aux zestes d’agrumes, qui prolongent ses notes acidulées et sucrées.

Ingrédients : Thé noir, huiles essentielles (citron, citron vert), arômes (caramel toffee, vanille), morceaux de papaye, pétales de fleurs.