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Le thé vert aromatisé « 1, 2, 3… Je m’en vais aux bois » est une création gourmande et rafraîchissante qui évoque une promenade en sous-bois au cœur de l’été. Élaboré sur une base de thé vert Sencha de Chine, il offre une liqueur claire et délicate, aux notes végétales douces qui servent d’écrin à une composition généreuse de fruits rouges. Cerise, fraise des bois, framboise, groseille, cassis et myrtille se mêlent harmonieusement pour créer un équilibre subtil entre douceur sucrée et légère acidité. Une pointe de menthe poivrée apporte une fraîcheur élégante et prolonge la sensation en bouche, rendant la dégustation particulièrement agréable et désaltérante.
Pour une préparation optimale, il est recommandé d’utiliser 2 g de thé pour 20 cl d’eau, chauffée à 80 °C maximum, afin de préserver la finesse du thé vert. Laissez infuser 3 à 4 minutes selon l’intensité souhaitée, puis filtrez. Ce thé peut également être préparé en infusion à froid pour une boisson estivale très rafraîchissante.
Il s’accorde parfaitement avec une tarte aux fruits rouges, un financier aux amandes ou une salade de fruits frais, et se déguste idéalement l’après-midi pour un moment de plaisir léger et parfumé.
| Poids | 0.1 kg |
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