Thé Vert – Earl Grey Primeur – 100 Gr Vrac

Le thé vert Earl Grey Vert Primeur 2025 est une interprétation raffinée du traditionnel Earl Grey, élaborée chaque année pour célébrer la fraîcheur printanière des thés verts. Sur une base de thé vert de printemps aux feuilles fines et lumineuses, ce mélange apporte une infusion d’une grande élégance, où se combinent harmonieusement les caractères végétaux et légèrement astringents du thé vert avec l’arôme intense de bergamote primeur. La bergamote, fruit emblématique des thés Earl Grey, apporte une note agrumée vibrante, évoquant tantôt le pamplemousse que le citron doux, tout en laissant s’exprimer un cœur fleuri et subtil. Cette alliance donne une tasse fraîche, parfumée, d’une texture ronde et équilibrée, parfaite pour ceux qui apprécient les thés aromatisés aux nuances délicates.

Pour une préparation optimale, fais chauffer l’eau à 80 °C, puis verse-la sur environ 2 g de thé pour 20 cl d’eau. Laisse infuser 3 minutes, ce qui permet de libérer toutes les nuances aromatiques sans amertume. Une infusion un peu plus longue intensifiera légèrement le caractère citronné.

Ce thé vert se déguste idéalement au petit-déjeuner ou en après-midi. Il s’accorde parfaitement avec des pâtisseries légères comme un financier aux agrumes, une tarte au citron meringuée ou une salade de fruits frais, qui mettront en valeur ses notes fruitées et fleuries. Il peut aussi être servi en version glacée pour une boisson estivale rafraîchissante, apportant une touche parfumée et délicate à tout moment de la journée.