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Le thé vert Miss Dammann est une création aromatique fraîche, vive et élégante, construite sur une base de thé vert Sencha soigneusement sélectionné. Ce mélange se distingue par une composition lumineuse et équilibrée associant la fraîcheur du citron, la vivacité du gingembre et la douceur exotique du fruit de la passion. L’ensemble est complété par des pétales de fleurs, qui apportent une touche visuelle délicate et participent à l’harmonie aromatique de la tasse.
À l’infusion, la liqueur est claire et brillante. L’attaque est fraîche et légèrement acidulée grâce au citron, rapidement soutenue par le caractère tonique et épicé du gingembre. Le fruit de la passion apporte une rondeur fruitée qui équilibre parfaitement l’ensemble, donnant une tasse à la fois désaltérante, dynamique et raffinée, sans amertume. Le thé vert conserve toute sa finesse végétale et sert de support élégant à cette composition aromatique très lisible.
Pour une préparation optimale, utilise 2 g de thé pour 20 cl d’eau, chauffée à 80 °C. Laisse infuser 3 à 4 minutes afin de préserver la fraîcheur du thé vert et l’équilibre entre agrumes, gingembre et fruit exotique.
Ce thé vert se déguste idéalement en matinée ou en après-midi. Il s’accorde parfaitement avec une salade de fruits frais, des biscuits citronnés, un cake léger, ou une pâtisserie aux fruits exotiques. Il est également excellent en infusion glacée, offrant une boisson particulièrement rafraîchissante et parfumée.
| Poids | 0.1 kg |
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