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Le Carcadet Rêve de fleurs est une tisane sans théine aux accents floraux, fruités et légèrement acidulés, pensée pour les amateurs d’infusions délicates et parfumées. Ce mélange repose sur deux couleurs d’hibiscus, qui lui donnent une couleur rubis brillante et une légère acidité naturelle, enrichies par la présence de lavande florale et boisée ainsi que de feuille de cassis, qui apportent des touches végétales complexes et élégantes. Une pointe de réglisse complète l’ensemble, équilibrant subtilement l’acidité de l’hibiscus par une douceur aromatique discrète et une rondeur en bouche.
À l’infusion, la liqueur dégage une attaque florale prononcée, suivie d’un cœur fruité et acidulé marqué par l’hibiscus, puis d’une finale légèrement boisée où la lavande et la feuille de cassis prolongent la sensation en bouche. L’équilibre entre notes florales et fruitées crée une tasse harmonieuse, légère et raffinée, qui se prête bien à une dégustation chaude ou froide.
Pour une préparation optimale, porte l’eau à 100 °C puis verse-la sur 2,5 g d’infusion par tasse (20 cl). Laisse infuser 5 à 6 minutes, ce qui permet aux fleurs et aux feuilles de libérer leurs arômes sans amertume.
Le Carcadet Rêve de fleurs se déguste idéalement tout au long de la journée, que ce soit en pause détente, après un repas ou simplement pour se rafraîchir. Il s’accorde très bien avec une salade de fruits frais, des biscuits sablés légers ou une tarte fine aux fruits, qui prolongent ses notes florales et fruitées sans les dominer. Sa composition naturellement sans théine en fait aussi une excellente option pour une infusion glacée, désaltérante et parfumée lors des journées chaudes
| Poids | 0.1 kg |
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