Thé vert - Spicy Coco - Dammann Frères

Spicy Coco – Une évasion entre exotisme et épices

Le Spicy Coco de Dammann Frères est bien plus qu’un simple thé vert. Ce mélange audacieux et raffiné invite à un voyage sensoriel où les épices chaleureuses rencontrent la douceur tropicale de la noix de coco. Parfait pour les amateurs de thés complexes et gourmands, ce thé se distingue par son équilibre subtil entre des saveurs épicées, fruitées et exotiques.

La base de thé vert apporte une légèreté délicate qui se marie harmonieusement aux ingrédients soigneusement sélectionnés. La cannelle, la cardamome, le clou de girofle et les baies roses apportent une chaleur réconfortante et des notes boisées. Ces épices sont équilibrées par la douceur crémeuse de la noix de coco, qui ajoute une texture lactée et veloutée à chaque gorgée. Enfin, une touche de fruit de la passion vient parfaire cette composition avec une note fruitée et légèrement acidulée, apportant un souffle de fraîcheur exotique.

Ce mélange est idéal pour accompagner une journée fraîche ou une soirée cocooning. Son profil aromatique riche et équilibré en fait également une excellente option pour une dégustation après un repas ou en pause gourmande avec des pâtisseries légères ou des fruits secs.

Méthode de préparation

Pour révéler toute la richesse des saveurs du Spicy Coco :

1. Faites chauffer de l’eau à une température idéale de 85°C.
2. Utilisez 2,5 grammes de thé pour 200 ml d’eau.
3. Laissez infuser pendant 3 à 4 minutes. Une infusion plus longue pourrait intensifier les épices, mais il est conseillé de respecter ce temps pour préserver l’équilibre des saveurs.
4. Filtrez et dégustez nature ou avec une pointe de miel pour accentuer la douceur gourmande.

Une dégustation polyvalente

Ce thé se savoure aussi bien chaud que glacé. En version froide, il devient une boisson rafraîchissante et exotique, parfaite pour l’été. Pour cela, laissez infuser le thé, refroidissez-le et servez-le sur des glaçons. Son goût tropical et ses épices vivifiantes en font une boisson idéale pour toutes les saisons.

Une création emblématique

Le Spicy Coco illustre le savoir-faire et la créativité de Dammann Frères, maison de thé emblématique depuis 1692. Chaque tasse incarne l’excellence et la recherche constante de nouveaux mélanges capables de séduire les palais les plus exigeants. Offrez-vous un moment d’évasion et de plaisir avec ce thé exceptionnel, qui réchauffe le corps et émerveille les sens.

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