Thé noir - Orange Sanguine 100 gr vrac

Thé Noir Orange Sanguine : Une Expérience Acidulée et Revigorante

Caractéristiques principales

Le thé noir Orange Sanguine de Dammann Frères est une création savoureuse qui marie l’intensité du thé noir à la vivacité des agrumes. La base de thé noir est soigneusement sélectionnée pour sa richesse aromatique et sa structure équilibrée. Les notes d’orange sanguine apportent une fraîcheur acidulée, accompagnée d’une douceur subtile. Ce mélange évoque les matinées ensoleillées et les moments d’énergie retrouvée, en faisant un compagnon idéal pour démarrer la journée ou pour une pause dynamisante. La rondeur du thé noir contrebalance parfaitement l’acidité des agrumes, créant une boisson harmonieuse et plaisante.

Conseils de préparation

Pour préparer ce thé à la perfection, utilisez une eau chauffée à 90 °C et laissez infuser pendant 4 à 5 minutes. Cette durée garantit l’extraction complète des arômes, sans amertume excessive. Dégustez-le nature pour savourer toute la profondeur de ses saveurs, ou ajoutez une pointe de sucre ou une cuillère de miel pour sublimer ses notes fruitées. Pour les amateurs de thés glacés, préparez-le en infusion chaude, laissez refroidir, et servez avec des glaçons. Ajoutez quelques tranches fines d’orange sanguine ou des zestes pour une présentation esthétique et une touche d’arôme supplémentaire.

Accords mets et thé

Ce thé s’accorde parfaitement avec des desserts aux agrumes, comme une tarte à l’orange, un cake au citron ou une mousse au pamplemousse. Les pâtisseries légères, comme des financiers ou des sablés au beurre, soulignent également ses arômes fruités. Pour une dégustation plus audacieuse, associez-le à un fromage à pâte molle légèrement salé ou à des fruits secs pour un contraste subtil. Il est également idéal pour accompagner un brunch, offrant une alternative raffinée au jus d’orange traditionnel.

Conservation

Pour préserver toute la richesse de ce mélange, conservez-le dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une bonne conservation garantit que les arômes acidulés de l’orange sanguine et la profondeur du thé noir restent intacts, vous offrant une expérience gustative optimale à chaque tasse.