Artisan torréfacteur et marchand de thé
4.50 €
La cuillère Matcha “Momoka” en bambou de Cha Cult® est un accessoire essentiel pour la préparation traditionnelle du thé Matcha. Fabriquée en bambou naturel, matière renouvelable et légère, elle permet de doser précisément la poudre de Matcha dans un bol avant infusion, garantissant une texture uniforme et sans excès. L’utilisation d’une cuillère dédiée facilite la mesure recommandée (environ 2 cuillères pour 100 ml d’eau à 80 °C), favorisant le développement des arômes ainsi qu’une mousse onctueuse après fouettage avec un chasen (fouet bambou). Simple, naturelle et ergonomique, cette cuillère s’intègre parfaitement à un rituel Matcha authentique ou à l’équipement d’un bar à thé spécialisé. Son design sobre et sa fabrication en bambou en font un accessoire respectueux à la fois de la tradition japonaise et de l’environnement. Elle convient aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels désireux d’offrir une expérience Matcha complète.
Marque : Cha Cult® (Dethlefsen & Balk)
Référence article : 89170
Produit : Cuillère Matcha en bambou
Matériau : bambou naturel, renouvelable
Usage : doseur pour thé Matcha
Préparation recommandée : 2 cuillères pour 100 ml d’eau à 80°C
Rincer à l’eau tiède immédiatement après chaque usage pour éliminer toute poudre adhérente. Éviter l’usage de détergents ou de produits agressifs qui pourraient altérer la surface naturelle du bambou. Laisser sécher à l’air libre à l’abri de l’humidité avant rangement. Stocker dans un endroit sec pour préserver le bambou et éviter la formation de moisissure.
| Poids | 0.1 kg |
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