Plage de prix : 30.00 € à 32.00 €
Le Clever Dripper associe la régularité d’une préparation par immersion à la simplicité du café filtre. Disponible en deux tailles, il permet de préparer 300 ml pour une à deux tasses ou 500 ml pour une à quatre tasses. Chaque format s’adapte ainsi facilement aux habitudes de dégustation quotidiennes.
Son système de soupape conserve l’eau et le café moulu dans le réservoir pendant toute la durée d’infusion. Lorsque la cafetière est posée sur une tasse ou une carafe, l’écoulement se déclenche automatiquement. Le filtre en papier retient les particules fines et favorise l’obtention d’une boisson nette et équilibrée.
Léger, résistant et facile à prendre en main, le Clever Dripper ne demande aucune technique complexe de versement. Il convient aux débutants comme aux amateurs souhaitant ajuster précisément le dosage, la mouture et la durée d’infusion.
Pour le modèle de 300 ml, utilisez environ 18 g de café. Pour le modèle de 500 ml, prévoyez environ 30 g. Une mouture moyenne à moyennement grossière est recommandée.
Placez un filtre dans la cafetière et rincez-le à l’eau chaude. Ajoutez le café moulu, puis versez la quantité d’eau souhaitée entre 92 et 96 °C. Mélangez délicatement afin d’humidifier toute la mouture. Posez le couvercle et laissez infuser pendant environ 3 minutes.
Placez ensuite le Clever Dripper sur une tasse ou une carafe adaptée. La soupape s’ouvre automatiquement et libère le café. Comptez entre 45 secondes et 1 minute pour l’écoulement.
Après utilisation, retirez le filtre et le marc, puis rincez la cafetière à l’eau chaude. Nettoyez délicatement la soupape avec une éponge douce. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le mécanisme.
| Tasses | 2, 4 |
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