Plage de prix : 30.00 € à 32.00 €
La Clever Dripper est une cafetière manuelle originale qui associe extraction par immersion et filtration papier.
Contrairement à un dripper classique où l’eau traverse immédiatement le café, sa soupape maintient l’eau dans le porte-filtre pendant l’infusion. Le café et l’eau restent ainsi en contact avant que l’écoulement ne soit déclenché en posant le Clever Dripper sur une tasse ou une carafe.
Fabriquée en Tritan sans BPA, elle est légère et adaptée à une utilisation quotidienne. Son couvercle aide à maintenir la température pendant la préparation.
Deux formats sont proposés : le modèle transparent de 300 ml, adapté à 1 ou 2 tasses, et le modèle vert pomme de 500 ml, permettant de préparer jusqu’à 4 tasses.
Une méthode particulièrement accessible pour découvrir le slow coffee et obtenir facilement une extraction régulière, sans avoir à maîtriser la technique de versement d’un dripper traditionnel.
Placer un filtre papier adapté dans le Clever Dripper puis le rincer à l’eau chaude. Ajouter le café fraîchement moulu et verser l’eau chaude.
Grâce à son système à immersion, le café reste en contact avec l’eau pendant toute la durée d’infusion. Le couvercle permet de limiter la perte de chaleur.
Une fois l’infusion terminée, placer simplement le Clever Dripper sur une tasse ou une carafe compatible : la soupape s’ouvre et le café filtré s’écoule automatiquement. En retirant le dripper, la soupape se referme.
Ce procédé combine la simplicité d’une cafetière filtre avec la maîtrise de l’extraction offerte par une préparation par immersion.
Après utilisation, retirer le filtre papier et le marc de café puis rincer soigneusement le dripper.
Nettoyer régulièrement la partie inférieure et le mécanisme de la soupape afin d’éviter l’accumulation de résidus de café.
| Poids | ND |
|---|---|
| Tasses | 2, 4 |
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