Artisan torréfacteur et marchand de thé
2 899.00 €
La Maestosa se distingue immédiatement par une conception unique à double bac à grains et double moulin, un choix technique rare sur le marché des machines automatiques domestiques. Chaque bac de 300 g dispose de son moulin en acier trempé indépendant, piloté par la technologie AdaptiveGrinding.
Concrètement, cela permet d’utiliser deux cafés différents (par exemple un espresso italien corsé et un arabica plus doux) sans mélange ni compromis. La machine ajuste automatiquement la finesse de mouture, la dose et les paramètres d’extraction pour chaque grain, garantissant une régularité exceptionnelle tasse après tasse.
Les capteurs de niveau intégrés aux bacs évitent toute extraction à vide et participent à une gestion intelligente du café en grains, particulièrement appréciable dans un usage intensif ou familial.
L’écran tactile couleur TFT 5 pouces, le plus grand de la gamme, joue un rôle central. Inclinable, lisible et extrêmement réactif, il permet une navigation intuitive entre les recettes, profils et réglages avancés.
La Maestosa va plus loin grâce à sa connectivité complète : via l’application dédiée, vous pouvez créer vos propres boissons, affiner les paramètres, recevoir des conseils d’utilisation et piloter les cycles d’entretien. Cette approche transforme la machine en véritable barista numérique, accessible aussi bien aux amateurs qu’aux passionnés exigeants.
Les 6 profils utilisateurs + 1 invité permettent d’enregistrer précisément préférences de café, volumes, intensité, température et type de lait, sans avoir à reconfigurer la machine à chaque utilisation.
Le système LatteCrema, breveté par De’Longhi, assure une mousse de lait dense, fine et stable, à la température idéale, jusqu’à la dernière goutte. La carafe thermique isotherme à double paroi maintient le lait au frais plus longtemps, tout en intégrant un auto-nettoyage électronique après chaque utilisation.
La Maestosa va encore plus loin avec la MixCarafe exclusive, équipée de deux mélangeurs :
Choco, pour des chocolats chauds onctueux et homogènes
Aéro, pour cafés frappés, mousses de lait froides et recettes estivales
Avec 31 boissons en accès direct, incluant une fonction thé, une carafe à café et de nombreuses recettes lactées ou froides, elle offre une polyvalence inégalée sur le segment domestique premium.
Grâce à ses deux thermoblocs indépendants, la Maestosa garantit une température parfaitement stable, même lors de préparations simultanées. Elle peut réaliser deux cafés ou deux cappuccinos en même temps, sans perte de qualité.
L’infuseur amovible à capacité variable (7 à 15 g) associé à la pré-infusion permet une extraction équilibrée, respectueuse des arômes, quel que soit le café utilisé.
Le corps en inox avec façade en verre confère à la Maestosa une présence élégante et statutaire. Les éléments fonctionnels — grille égouttoir en ZAMAK, infuseur amovible, réservoirs accessibles — sont pensés pour un entretien simple et durable.
Les programmes automatiques de rinçage et détartrage, combinés au filtre à eau programmable selon la dureté, prolongent la durée de vie de la machine tout en maintenant une qualité de boisson optimale.
La Maestosa EPAM 960.75.GLM s’adresse à :
des amateurs très exigeants souhaitant une qualité café constante et personnalisée,
des familles ou couples aux goûts différents,
des utilisateurs recherchant une machine tout-en-un, capable de couvrir espresso, lacté, chocolat, boissons froides et thé,
des clients sensibles à la technologie, au design et au confort d’utilisation.
Double bac à grains avec double moulin en acier
Technologie AdaptiveGrinding
Écran tactile couleur TFT 5” + application connectée
31 boissons dont chocolat chaud et cafés frappés
MixCarafe exclusive Choco & Aéro
Système LatteCrema avec carafe thermique auto-nettoyante
2 thermoblocs pour une température stable
Préparation simultanée de 2 cafés ou 2 boissons lactées
Puissance : 1450 W
Pression : 19 bars
Réservoir d’eau : 2,5 L (amovible)
Bacs à grains : 300 g x 2
Infuseur amovible : 7 à 15 g
Hauteur buse réglable : 90 à 140 mm
Dimensions : 290 × 468 × 405 mm
Poids net : 16,8 kg
Coloris : Inox / Noir
Classe énergétique : A
| Poids | 20 kg |
|---|---|
| Hauteur | 40.5 cm |
| Largeur | 29 cm |
| Profondeur | 46.8 cm |
| Poids | 16.8 kg |
| Puissance | 1450 W |
| Garantie | 3 ans |
| Capacité | 2 x 290 gr |
| Capacité du réservoir | 2.5 litres |
| Fonction économie d'énergie | Oui |
| Filtre a eau | Oui |
| Pression de la pompe (bars) | 19 bars |
| Reservoire d'eau amovible | Oui |
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GOTTER David (client confirmé) –
Une pure merveille. Depuis que j’utilise cette machine, je suis en perpétuelle découverte de nouvelles saveurs. La prise en main est assez simple pour les taches courantes, mais si on veut pousser un peu les réglages, il faut être patient pour tout maîtriser. Un véritable plaisir pour toute la famille. De très bon conseils du vendeur.