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La Bialetti Moka Express Italia 6 tasses reprend le modèle emblématique inventé en 1933 dans une version décorée aux couleurs du drapeau italien. Son design octogonal favorise une répartition uniforme de la chaleur, permettant d’obtenir un café riche en arômes selon la méthode traditionnelle italienne.
Fabriquée en Italie en aluminium alimentaire, elle est équipée de la célèbre soupape de sécurité brevetée Bialetti, reconnue pour sa fiabilité et sa facilité d’entretien. Sa capacité d’environ 270 ml permet de préparer jusqu’à six tasses d’espresso italien, idéales pour partager un café en famille ou entre amis.
La poignée ergonomique en thermoplastique assure une prise en main confortable tout en restant protégée de la chaleur. Compatible avec les feux gaz, électriques et vitrocéramiques, cette cafetière est destinée aux amateurs de café recherchant l’authenticité de la préparation moka. Son décor tricolore rend hommage au savoir-faire italien tout en apportant une touche d’originalité à une cafetière devenue une véritable icône du café.
Avant la première utilisation, réalisez deux ou trois cafés puis jetez-les afin de préparer correctement la cafetière. Remplissez la chaudière d’eau jusqu’au niveau de la soupape, versez du café moulu spécial moka dans le filtre sans le tasser, puis vissez fermement les deux parties. Faites chauffer à feu doux ou moyen et retirez la cafetière dès que le café a fini de couler. Après utilisation, laissez-la refroidir avant de la démonter et de la rincer uniquement à l’eau chaude. N’utilisez ni détergent agressif ni lave-vaisselle afin de préserver l’aluminium et les qualités gustatives du café. Séchez soigneusement chaque élément avant le remontage.
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