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La Bialetti Moka Express 9 tasses est la cafetière italienne emblématique qui perpétue depuis des décennies la tradition du café moka. Son corps octogonal en aluminium permet une montée en température régulière afin d’obtenir un café riche en arômes et au caractère intense.
D’une capacité de 9 tasses, elle est idéale pour les familles, les grandes tablées ou les amateurs souhaitant préparer plusieurs cafés en une seule extraction. Sa poignée ergonomique en bakélite assure une prise en main confortable, tandis que la soupape de sécurité brevetée Bialetti garantit une utilisation fiable au quotidien.
Conçue pour fonctionner sur les plaques gaz, électriques et vitrocéramiques, cette cafetière n’est pas compatible avec l’induction. Ses joints et son filtre remplaçables lui assurent une excellente longévité. Véritable symbole du savoir-faire italien, la Moka Express demeure une référence pour préparer un café authentique selon la méthode traditionnelle.
Avant la première utilisation, préparez deux ou trois cafés puis jetez-les afin de conditionner correctement la cafetière. Remplissez la chaudière d’eau jusqu’au niveau de la soupape de sécurité, ajoutez du café moulu spécial cafetière italienne dans le filtre sans le tasser, puis revissez soigneusement les deux parties. Faites chauffer à feu doux ou moyen jusqu’à la fin de l’extraction. Après utilisation, laissez refroidir la cafetière avant de la démonter et de la rincer uniquement à l’eau chaude. N’utilisez ni détergent ni lave-vaisselle afin de préserver l’aluminium et les qualités aromatiques du café. Séchez soigneusement chaque élément avant le remontage et remplacez le joint lorsqu’il présente des signes d’usure.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Hauteur | 22 cm |
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