Artisan torréfacteur et marchand de thé
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Sirop De Cerise Bio Équitable 50 Cl – Maison Meneau

10.00 € soit 20€ le litre

Le Sirop de Cerise Bio Équitable Maison Meneau met à l’honneur la saveur généreuse et gourmande de la cerise dans une recette élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Il contient 28 % de jus de cerise bio à base de concentré, associé à du sucre de canne bio équitable d’Amérique du Sud, du jus concentré de citron bio et un arôme naturel de cerise bio.

Son profil associe la douceur naturellement gourmande de la cerise à une légère acidité, avec une subtile note amandée rappelant le noyau.

La recette s’inscrit également dans la démarche équitable de Maison Meneau : 87 % du total des ingrédients sont issus du commerce équitable contrôlé Fair for Life.

Dilué dans de l’eau plate ou pétillante, il permet de préparer une boisson fruitée et rafraîchissante. Il convient également à la réalisation de granités, cocktails sans alcool et desserts.

Présenté en bouteille de 50 cl, il se dilue à raison d’un volume de sirop pour 8 à 10 volumes d’eau.

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Description

Caractéristiques

  • Marque : Maison Meneau
  • Type : sirop de cerise bio équitable
  • Contenance : 50 cl
  • Jus de cerise bio : 28 %
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Commerce équitable : contrôlé Fair for Life
  • Ingrédients issus du commerce équitable : 87 %
  • Dilution recommandée : 1 volume de sirop pour 8 à 10 volumes d’eau
  • Conditionnement : bouteille en verre
  • Profil : fruité, sucré-acidulé, avec une légère note amandée

Conseils de dégustation

Diluer 1 volume de sirop dans 8 à 10 volumes d’eau, selon l’intensité souhaitée.

À déguster avec de l’eau plate ou pétillante.

Pour réaliser un granité à la cerise, Maison Meneau conseille de mélanger 1 dose de sirop avec 10 doses d’eau puis de placer la préparation au congélateur.

Ce sirop peut également être utilisé dans des cocktails sans alcool, limonades, desserts ou salades de fruits.

Ingrédients

Sucre de canne bio équitable d’Amérique du Sud, eau, jus de cerise bio à base de concentré 28 %, jus concentré de citron bio, arôme naturel de cerise bio.

87 % du total des ingrédients sont issus du commerce équitable contrôlé Fair for Life.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml de sirop dilué :

  • Énergie : 116 kJ / 27 kcal
  • Glucides : 6,8 g
  • dont sucres : 6,8 g
  • Matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel : quantités négligeables

Pour 100 ml de sirop pur :

  • Énergie : 1 272 kJ / 299 kcal
  • Glucides : 75 g
  • dont sucres : 75 g
  • Matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel : quantités négligeables

Conservation

Conserver à température ambiante dans son emballage d’origine avant ouverture.

Après ouverture, conserver la bouteille au réfrigérateur.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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