Thé Blanc – Bella Blanca – 100 Gr Vrac

Le thé blanc Bella Blanca est une création aromatique délicate et fruitée élaborée à partir d’une base de thé blanc Paï Mu Tan, célèbre pour sa saveur douce, légère et naturellement moelleuse. Ce type de thé blanc, issu de jeunes feuilles et bourgeons peu oxydés, produit une liqueur claire, subtile et raffinée, idéale pour mettre en valeur les parfums ajoutés sans les écraser. Dans ce mélange, la base de thé blanc est associée à une aromatisation fruitée de mangue, complétée par des notes d’amande qui apportent une touche douce et légèrement crémeuse, ainsi qu’à des éclats d’écorces et à l’huile essentielle de bergamote, qui donnent une dimension acidulée et zestée très rafraîchissante.

À l’infusion, la tasse se présente avec une texture moelleuse et un profil aromatique doux, où la mangue offre une sensation juteuse et gourmande, l’amande ajoute de la rondeur, et la bergamote apporte une fraîcheur d’agrumes subtile qui équilibre l’ensemble. La combinaison de ces éléments crée une expérience gustative parfumée, élégante et légèrement fruitée, parfaitement adaptée à ceux qui recherchent un thé blanc aromatisé léger mais expressif.

Pour une préparation optimale, chauffe l’eau à 80 °C, puis verse-la sur 2 g de thé pour 20 cl d’eau. Laisse infuser 4 minutes, ce qui permet aux arômes naturels et ajoutés de se déployer pleinement sans amertume.

Ce thé blanc s’accorde particulièrement bien avec une salade de fruits frais, des biscuits aux zestes d’agrumes, une tartelette légère aux fruits ou une pâtisserie fine aux amandes, qui prolongent ses notes fruitées et délicates. Il est aussi très agréable en infusion glacée, offrant une boisson rafraîchissante, parfumée et désaltérante, parfaite pour les journées chaudes ou un moment de pause tonique.