Artisan torréfacteur et marchand de thé
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Blanc Myrtille Dammann Frères – Thé Blanc Vrac 100 G

16.00 € soit 160€ le kilo

Blanc Myrtille de Dammann Frères associe la finesse d’un thé blanc d’Anji à la gourmandise fruitée de la myrtille.

La liqueur naturellement vive et végétale du thé blanc, légèrement astringente, s’équilibre avec les notes de baies noires pour offrir une tasse douce, fraîche et savoureusement fruitée. À l’infusion, elle dévoile de beaux reflets dorés et un profil aromatique délicat.

Un thé blanc élégant et rafraîchissant, particulièrement agréable pour les amateurs de compositions fruitées, à savourer aussi bien chaud que froid.

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Description

Caractéristiques

  • Marque : Dammann Frères
  • Type : thé blanc aromatisé
  • Thé : thé blanc d’Anji
  • Profil aromatique : fruité
  • Note dominante : myrtille / baie noire
  • Liqueur : douce, fraîche et fruitée
  • Aspect en tasse : reflets dorés
  • Poids net : 100 g

Conseils de dégustation

  • Dosage : environ 2 g par tasse
  • Température de l’eau : 80 °C
  • Temps d’infusion : 4 à 6 minutes

Ce thé blanc développe une tasse délicate et fruitée. Il peut également être dégusté froid pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses notes de fruits noirs.

Ingrédients

Thé blanc (Camellia sinensis), arôme myrtille, pétales de fleur.

Conservation

Conserver le thé dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes. Après ouverture, conserver idéalement dans une boîte à thé hermétique.

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg

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