Céréale – Sobacha – 100 Gr Vrac

Le Sobacha Dammann Frères est une infusion japonaise traditionnelle élaborée à partir de graines de sarrasin torréfiées. Le terme “Sobacha” signifie littéralement “thé de sarrasin”. Cette boisson sans théine développe une tasse chaleureuse et réconfortante aux notes de céréales grillées, de caramel et de sarrasin toasté. Dès l’infusion, les arômes évoquent les graines torréfiées et les céréales moelleuses, avec une finale légèrement sucrée et gourmande. Le sarrasin utilisé, issu de la variété botanique Fagopyrum esculentum, offre une texture ronde et une belle douceur en bouche. Très apprécié au Japon, le Sobacha peut se déguster aussi bien chaud que froid et accompagne parfaitement les repas ou les pauses détente. Naturellement sans caféine, il convient à toute heure de la journée et séduira les amateurs de saveurs céréalières et toastées.