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La Tisane de Noël de Dammann Frères est une infusion chaleureuse et gourmande, spécialement élaborée pour accompagner les moments de détente de la saison hivernale. Ce mélange de plantes et d’épices offre une tasse généreuse, aux arômes profonds et réconfortants, dominés par des notes épicées et chocolatées. La mélisse apporte une base douce et végétale, tandis que le chocolat et la réglisse enveloppent le palais d’une rondeur délicate. Les épices telles que la cardamome, la cannelle, le gingembre et le clou de girofle structurent l’ensemble et rappellent immédiatement l’ambiance des fêtes de fin d’année. Le poivre et la baie rose viennent relever l’infusion avec une pointe de vivacité, sans jamais masquer l’équilibre général. Naturellement sans théine, cette tisane peut être dégustée à tout moment de la journée ou en soirée. La présence de réglisse invite toutefois à une consommation raisonnée pour les personnes sensibles à cet ingrédient.
Pour la préparation, utilisez une eau portée à 100 °C et laissez infuser 5 à 6 minutes afin de permettre aux épices et aux notes chocolatées de s’exprimer pleinement.
Cette tisane s’accorde parfaitement avec un pain d’épices, un sablé de Noël ou une tarte aux fruits d’hiver.
Ingrédients : Chocolat, Réglisse, Cardamome, Cannelle, Gingembre, Girofle, Poivre, Baie rose.
| Poids | 0.1 kg |
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