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Le Clever Dripper vert pomme combine les qualités de l’infusion et la simplicité du café filtre. Contrairement à un porte-filtre traditionnel, il conserve l’eau et le café moulu dans son réservoir jusqu’au moment du service. Il suffit ensuite de le poser sur une tasse ou une carafe pour déclencher automatiquement l’écoulement.
Cette méthode offre une extraction homogène sans exiger un versement continu ni une technique complexe. Le couvercle aide à maintenir la température pendant l’infusion, tandis que le filtre en papier retient les particules fines pour obtenir une boisson nette et équilibrée. Sa capacité de 500 ml permet de préparer une grande tasse ou plusieurs petites portions.
Léger, résistant et simple à nettoyer, ce modèle convient aussi bien à la maison qu’au bureau ou en déplacement. Son coloris vert pomme apporte une touche fraîche et originale à la préparation quotidienne du café.
Pour une préparation complète de 500 ml, utilisez environ 30 g de café avec une mouture moyenne à moyennement grossière.
Placez un filtre nº 4 dans le porte-filtre et rincez-le à l’eau chaude. Ajoutez le café moulu, puis versez 500 ml d’eau entre 92 et 96 °C. Mélangez légèrement afin d’humidifier toute la mouture, posez le couvercle et laissez infuser pendant environ 3 minutes. Placez ensuite le Clever Dripper sur une tasse ou une carafe suffisamment grande : la soupape s’ouvre automatiquement et libère le café. Comptez environ 1 minute supplémentaire pour l’écoulement.
Après utilisation, retirez le filtre et le marc. Rincez soigneusement le porte-filtre et nettoyez délicatement la soupape avec une éponge douce. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le mécanisme.
| Poids | 0.5 kg |
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