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Le dripper Hario V60 03 en verre permet de préparer jusqu’à six tasses de café filtre avec une grande liberté d’extraction. Sa taille généreuse convient aux préparations familiales, aux dégustations partagées et aux amateurs souhaitant réaliser un volume important en une seule fois.
Son corps transparent permet de suivre visuellement le passage de l’eau à travers la mouture. Les rainures intérieures en spirale facilitent son développement, tandis que la forme conique dirige l’écoulement vers la grande ouverture centrale. La vitesse de versement influence directement le résultat et permet d’obtenir un café léger, équilibré ou plus intense.
Le support noir assure une bonne stabilité sur une carafe ou un récipient adapté. Le modèle V60 03 s’utilise avec les filtres Hario de taille correspondante et accepte jusqu’à 72 g de café. Facile à nettoyer et agréable à manipuler, il constitue une solution élégante pour préparer plusieurs tasses sans utiliser de machine électrique.
Préchauffez le dripper et rincez le filtre V60 taille 03 avec de l’eau chaude. Utilisez une mouture moyenne à fine et adaptez le dosage à la quantité préparée :
Utilisez une eau comprise entre 92 et 96 °C. Humidifiez la mouture et laissez-la gonfler pendant 30 à 45 secondes. Versez ensuite progressivement le reste de l’eau en mouvements circulaires. Comptez entre 3 et 5 minutes d’extraction selon le volume préparé.
Après utilisation, retirez le filtre et rincez immédiatement le dripper. Il est compatible avec le lave-vaisselle. Nettoyez régulièrement les rainures et la grande ouverture inférieure.
| Poids | 0.7 kg |
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