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La Bialetti La Mokina Italia Tricolore est une cafetière italienne particulièrement compacte, conçue pour préparer environ 40 ml de café, soit un petit café intense de type ristretto.
Son corps en aluminium reprend la forme caractéristique des cafetières Moka Bialetti. Cette version Italia se distingue par sa finition tricolore inspirée du drapeau italien, associant le vert, le blanc et le rouge.
Avec ses dimensions compactes de 12,5 × 7 × 12 cm, La Mokina est destinée à ceux qui souhaitent préparer une très petite quantité de café avec une cafetière italienne traditionnelle.
Elle dispose d’une poignée en thermoplastique résistant à la chaleur et d’une soupape de sécurité. Elle s’utilise sur les sources de chaleur compatibles avec l’aluminium, mais n’est pas directement compatible avec l’induction.
Remplir la chaudière d’eau sans dépasser le niveau de la soupape de sécurité.
Insérer l’entonnoir et ajouter du café moulu adapté à une cafetière italienne, sans le tasser. Revisser correctement les deux parties de la cafetière avant de la placer sur une source de chaleur compatible.
Utiliser une chaleur modérée et retirer la cafetière lorsque le café a terminé de monter dans la partie supérieure.
Avec sa capacité de 40 ml, La Mokina est particulièrement adaptée à la préparation d’un café court de type ristretto.
Cette cafetière en aluminium n’est pas directement compatible avec les plaques à induction.
Laver La Mokina à la main après chaque utilisation. Ne pas la placer au lave-vaisselle.
Rincer les différents éléments à l’eau, sans utiliser de détergent, puis les laisser sécher complètement avant de remonter la cafetière.
Vérifier régulièrement l’état du joint, du filtre et de la soupape de sécurité.
| Poids | 0.3 kg |
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