Cafetière Turque Ilsa Omnia En Inox Induction

Description

Caractéristiques

• Marque : Ilsa
• Modèle : Omnia
• Référence fabricant : série 0085
• Type : cafetière turque
• Matière : inox
• Coloris : argenté et noir
• Compatibilité : plaques à induction
• Fond triple épaisseur pour une diffusion progressive de la chaleur
• Manche ergonomique isolant
• Double bec verseur adapté aux droitiers et aux gauchers
• Convient également pour faire chauffer du lait

Entretien et utilisation

• Compter environ 7 g de café finement moulu par petite tasse.
• Choisir une mouture extrêmement fine, proche de la farine et spécialement adaptée au café turc.
• Verser l’eau froide dans la cafetière, puis ajouter le café et éventuellement le sucre. Mélanger avant la chauffe.
• Faire chauffer doucement sur la plaque à induction, jusqu’à environ 90 à 95 °C.
• Retirer la cafetière dès que la mousse remonte, sans laisser bouillir. La préparation demande généralement 2 à 4 minutes.
• Servir délicatement, puis patienter environ une minute afin que le marc se dépose au fond de la tasse.
• Après utilisation, rincer rapidement à l’eau chaude et nettoyer avec une éponge douce.
• Éviter les produits abrasifs afin de préserver la finition de l’inox.
• La compatibilité avec le lave-vaisselle n’est pas précisée par le fabricant.

Informations complémentaires