Artisan torréfacteur et marchand de thé
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Filtre En Tissu Hario F-103s Avec Support En Inox Pour Siphon

14.00 

Le filtre Hario F-103S est une pièce de remplacement complète destinée aux cafetières à siphon compatibles. Il associe un support en inox à un filtre en tissu qui retient les particules de café tout en laissant passer une partie des huiles aromatiques. Le résultat offre une tasse limpide, généreuse et dotée d’une texture plus ronde qu’avec un filtre en papier.

Sa chaînette traverse le tube du récipient supérieur et son crochet maintient fermement le support pendant l’extraction. Le filtre reste ainsi correctement positionné lorsque l’eau monte, puis lorsque le café redescend sous l’effet de la dépression.

Compatible avec les siphons Hario Technica, Next et Sommelier, le F-103S permet de remplacer un ensemble filtrant usé ou égaré. Le tissu peut être retiré et remplacé séparément par une recharge FS-103. Avec un rinçage attentif et une conservation adaptée entre les utilisations, ce filtre accompagne durablement les préparations et préserve la qualité aromatique du café.

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Description

Caractéristiques

  • Marque : Hario
  • Modèle : F-103S
  • Type : filtre en tissu avec support pour cafetière à siphon
  • Matières : inox et tissu
  • Coloris : argenté et blanc
  • Diamètre du support filtrant : 61 mm
  • EAN : 4977642915152
  • Contenu : un support filtrant avec un filtre en tissu
  • Filtres de remplacement compatibles : Hario FS-103
  • Compatible avec les siphons Hario Technica TCA-2, TCA-3 et TCA-5
  • Compatible avec les siphons Hario Next NXA-5 et Sommelier SCA-5
  • Chaînette et crochet de fixation intégrés
  • Pièce officielle Hario
  • Pays de fabrication : Japon

Entretien et utilisation

  • Avant la première utilisation, plonger le filtre en tissu dans de l’eau bouillante.
  • Installer le support dans le récipient supérieur, puis tirer la chaînette dans le tube et accrocher son crochet.
  • Utiliser environ 10 g de café pour 120 ml d’eau.
  • Choisir une mouture moyenne à légèrement fine.
  • Employer une eau portée à ébullition et laisser le café infuser pendant 40 à 60 secondes.
  • Après chaque préparation, retirer rapidement le marc et rincer soigneusement le filtre.
  • Utiliser une petite brosse douce pour éliminer les résidus emprisonnés dans le tissu.
  • Conserver le filtre propre dans un récipient rempli d’eau, placé au réfrigérateur.
  • Renouveler régulièrement l’eau de conservation.
  • Ne pas placer le filtre en tissu au lave-vaisselle.
  • Remplacer le tissu lorsqu’il reste taché, dégage une odeur ou ralentit fortement l’écoulement.

Informations complémentaires

Poids 0.05 kg

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