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La Bialetti Moka Express 1 tasse est la plus petite version de la cafetière italienne emblématique inventée par Alfonso Bialetti en 1933. Fabriquée en Italie en aluminium alimentaire, elle permet de préparer un espresso authentique selon la méthode moka traditionnelle.
Avec sa capacité de 5 cl, elle est idéale pour les amateurs de café souhaitant déguster un espresso fraîchement préparé. Son corps octogonal favorise une diffusion homogène de la chaleur afin d’extraire toute la richesse aromatique du café. La poignée ergonomique en bakélite assure une manipulation confortable et sécurisée, tandis que la soupape de sécurité brevetée Bialetti garantit une utilisation fiable au quotidien.
Compatible avec les plaques à gaz, électriques et vitrocéramiques, cette cafetière n’est pas adaptée aux plaques à induction. Grâce à son filtre et à son joint remplaçables, elle est conçue pour offrir de nombreuses années d’utilisation. Véritable référence mondiale des cafetières italiennes, la Moka Express reste un incontournable pour préparer un café riche en saveurs.
Avant la première utilisation, préparez deux ou trois cafés puis jetez-les afin de conditionner correctement la cafetière. Remplissez la chaudière d’eau jusqu’au niveau de la soupape de sécurité, ajoutez du café moulu spécial cafetière italienne dans le filtre sans le tasser, puis revissez soigneusement les deux parties. Faites chauffer à feu doux ou moyen jusqu’à la fin de l’extraction. Après utilisation, laissez refroidir la cafetière avant de la démonter et de la rincer uniquement à l’eau chaude. N’utilisez ni détergent ni lave-vaisselle afin de préserver l’aluminium et les qualités aromatiques du café. Séchez soigneusement chaque élément avant le remontage et remplacez le joint lorsqu’il présente des signes d’usure.
| Poids | 0.6 kg |
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