Pack Découverte « L’atelier Espresso » – 3 × 250 G

Description

Quel mélange pour votre espresso idéal ?

Découvrez trois assemblages maison torréfiés par Royal Moka à Apt avec le pack L’Atelier Espresso. Du Torino 100 % Arabica au Spécial Flo à parts égales d’Arabica et de Robusta, cette sélection vous invite à comparer trois compositions et trois expressions du café corsé.

Trois mélanges pour explorer l’espresso

Mélange Torino — 100 % Arabica — 250 g

Un assemblage de quatre origines Arabica, inspiré de l’espresso italien. Son profil corsé et intense s’accompagne d’une texture veloutée, d’une faible amertume et d’une longueur en bouche persistante.

Mélange Bar — 70 % Arabica, 30 % Robusta — 250 g

Un espresso corsé et généreux. L’Arabica apporte rondeur et finesse aromatique, tandis que le Robusta renforce le corps et l’intensité, avec une légère amertume et une crema généreuse. À déguster en café noir ou avec du lait.

Mélange Spécial Flo — 50 % Arabica, 50 % Robusta — 250 g

Une création de Florence, torréfactrice chez Royal Moka. Torréfiés ensemble, les cafés composent une tasse intense et ronde, aux notes dominantes de pain grillé et à la légère amertume. Un mélange de caractère adapté à l’espresso et aux boissons lactées.

Choisissez votre mouture

Pour l’espresso, choisissez en grains si vous utilisez un broyeur, ou mouture expresso pour une machine adaptée au café moulu. Les moutures filtre / V60 / Chemex, italienne, orientale / turc et piston sont également disponibles. Le choix s’applique aux trois sachets.

Contenu et composition

• 1 sachet de Mélange Torino : 250 g, 100 % Arabica.
• 1 sachet de Mélange Bar : 250 g, 70 % Arabica et 30 % Robusta.
• 1 sachet de Mélange Spécial Flo : 250 g, 50 % Arabica et 50 % Robusta.
• Poids net total : 750 g.
• Conditionnement : trois sachets séparés.
• Ingrédient : café torréfié.

Conseils de dégustation

Comparez les trois cafés avec votre méthode habituelle, en gardant une dose de café et une quantité d’eau similaires. Commencez par le Torino, poursuivez avec le Mélange Bar, puis terminez par le Spécial Flo. Ajustez ensuite la mouture et l’extraction selon votre matériel et vos préférences.

Conservation

Conservez les sachets à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Refermez-les soigneusement après ouverture ou utilisez un contenant hermétique.

Informations complémentaires