Thé noir - Assam G.F.O.P. Supérieur 100 gr vrac

Assam supérieur G.F.O.P. : l'élégance d'un thé noir indien aux saveurs harmonieuses

Le Assam supérieur G.F.O.P. est un thé noir prestigieux issu de la région d'Assam, située au nord-est de l'Inde. Cette région est réputée pour produire des thés de caractère, appréciés des connaisseurs. La mention G.F.O.P. (Golden Flowery Orange Pekoe) indique une cueillette fine, comprenant les bourgeons dorés et les jeunes feuilles, gage de qualité supérieure.

Caractéristiques principales :

• Origine : Assam, Inde
• Grade : G.F.O.P. (Golden Flowery Orange Pekoe)
• Apparence : Feuilles entières avec de nombreuses pointes dorées
• Liqueur : Infusion cuivrée, brillante
• Arômes : Notes boisées et épicées, avec une rémanence miellée
• Saveur : Équilibrée, sans amertume, avec une douceur subtile

Conseils de préparation :

1. Température de l'eau : 90 °C
2. Dosage : 2 g de thé (environ une cuillère à café) pour 20 cl d'eau
3. Temps d'infusion : 4 à 5 minutes
4. Dégustation : À savourer nature ou avec un nuage de lait, selon vos préférences

Accords mets et thé :

L'Assam supérieur G.F.O.P. se marie harmonieusement avec :

Scones traditionnels
La texture moelleuse et le goût légèrement sucré des scones complètent les notes boisées et épicées du thé.

Tarte aux fruits secs
Les saveurs riches des fruits secs s'accordent parfaitement avec la rémanence miellée du thé.

Fromage affiné
Le caractère du fromage souligne la profondeur des arômes boisés du thé.

Conservation :

Pour préserver la qualité et les arômes de votre thé, conservez-le dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Une conservation optimale garantit une dégustation toujours agréable et fidèle aux saveurs d'origine.

En choisissant l'Assam supérieur G.F.O.P., vous optez pour un thé noir raffiné, idéal pour accompagner vos moments de détente et sublimer vos pauses gourmandes.